Thanh gạo lứt

Bao gạo lức TPAgrimex là giải pháp cung ứng nguồn nguyên liệu thô chất lượng cao cho các đại lý, nhà máy chế biến thực phẩm, thương hiệu bánh healthy và các bếp ăn công nghiệp. Chúng tôi thu hoạch lúa từ vùng trồng đạt chuẩn, chỉ tiến hành xay mài bóc đi lớp vỏ trấu cứng bên ngoài, giữ lại trọn vẹn lớp cám mỏng chứa nhiều dưỡng chất và mầm gạo tự nhiên, mang đến những hạt gạo lức chắc mẩy, ráo chân và dễ nấu.

Ưu điểm thực tế của bao gạo lức TPAgrimex

• Giữ trọn lớp cám chứa chất xơ: Quy trình xay xát vừa phải giúp hạt gạo giữ nguyên sớ cám bọc ngoài. Nhờ đó, gạo có hàm lượng Chất xơ tinh khiết, Vitamin nhóm B (B1, B3, B6) và các khoáng chất như Magie, Mangan cao gấp nhiều lần so với gạo trắng thông thường.

• Hạt đều, tỷ lệ gãy nát cực thấp: Gạo lức TPAgrimex được xử lý bằng máy tách màu và sàng lọc kỹ lưỡng, loại bỏ hoàn toàn hạt lép, hạt đen, sạn sỏi và bụi bẩn. Khi mở bao, hạt gạo đồng đều, khô ráo, không bị vụn nát, giúp tối ưu hóa thành phẩm sau khi nấu hoặc chế biến sâu.

• Đóng bao chắc chắn, dễ lưu kho: Gạo được đóng trong các bao PP dệt dầy dặn, đường may hai đầu chắc chắn, có khả năng chống thấm ẩm nhẹ và chịu lực va đập tốt trong quá trình bốc xếp, vận chuyển xe tải đường dài.

• Phù hợp cho xu hướng ăn uống lành mạnh: Gạo lức có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn gạo trắng, giúp no lâu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol xấu và là thực phẩm vàng cho người giảm cân, ăn kiêng (Eat Clean).

Ứng dụng thực tế trong sản xuất và ẩm thực

• Sản xuất thực phẩm Healthy: Là nguồn nguyên liệu đầu vào dồi dào để các nhà xưởng chế biến bánh thuyền gạo lức, bún gạo lức khô, cơm sấy gạo lức, trà gạo lức đậu đen giải nhiệt, hoặc xay thành bột gạo lức dinh dưỡng.

• Cung ứng bếp ăn & Đại lý sỉ: Phân phối cho các quán cơm chay, nhà hàng thuần chay, bếp ăn bệnh viện hoặc các đại lý bán lẻ đóng gói túi nhỏ hút chân không (1kg, 2kg, 5kg).

• Ẩm thực gia đình: Nấu cơm gạo lức hằng ngày thay thế cơm trắng, làm cơm cuộn, cháo gạo lức thịt bằm bồi bổ sức khỏe.

Hướng dẫn bảo quản bao gạo lức tại kho

• Kê xếp khoa học: Đặt các bao gạo lức trên pallet cách mặt đất ít nhất 15cm, cách tường 20cm để tạo độ thông thoáng, tránh ẩm mốc từ sàn nhà hút lên.

• Môi trường kho: Giữ kho luôn khô ráo, mát mẻ, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào bao gạo. Thường xuyên kiểm tra để phòng ngừa mối mọt, chuột gián xâm nhập.

• Lưu ý khi mở bao: Bao gạo đã mở miệng nên sử dụng nhanh hoặc trút vào thùng/chum có nắp đậy kín để tránh gạo bị hút ẩm và mất đi mùi thơm tự nhiên của lớp cám.